Οι μαθητές, η εκπαιδευτικός της Ε΄ τάξης και η εκπαιδευτικός του τμήματος ένταξης του σχολείου μας, θα ήθελαν να ευχαριστήσουν για την τόσο θερμή υποδοχή και ενδιαφέρουσα ξενάγηση στην αυτοοργανωμένη βιβλιοθήκη Νότιας Εύβοιας, τους κυρίους Βαγγέλη Καρακάξη και Σωτήρη Μουσελίμη.

Ήταν πραγματικά πολύ ενδιαφέρον να γνωρίσουμε τον τρόπο λειτουργίας μιας αυτοοργανωμένης βιβλιοθήκης και να αντιληφθούμε τη σημασία της συνεργασίας και της αυτοδιαχείρισης στη διάδοση της γνώσης. Εκτιμούμε ιδιαίτερα τον χρόνο που αφιέρωσαν για να μας ενημερώσουν, να μας καθοδηγήσουν στον χώρο τους και πρόθυμα να μοιραστούν μαζί μας τις γνώσεις τους.

Σας ευχαριστούμε και πάλι για την υπέροχη εμπειρία! Συνεχίστε το σπουδαίο έργο σας!

Εις το επανιδείν!

Η επίσκεψη στο εργαστήριο φρέσκων ζυμαρικών ήταν μια μοναδική εμπειρία, στα πλαίσια του προγράμματος Αγωγής Υγείας «Τρώω ποιοτικά και ζω καλύτερα», γεμάτη ενδιαφέρον και μάθηση για τη διαδικασία παραγωγής αυτών των γευστικών εδεσμάτων. Μπήκαμε στον κόσμο των ζυμαρικών, παρακολουθώντας βήμα-βήμα την παρασκευή τους, από την αρχική διαδικασία ανάμειξης των υλικών μέχρι την τελική τους μορφή. Οι υπεύθυνοι του εργαστηρίου μας εξήγησαν τα μυστικά της τέχνης και της τεχνικής, δίνοντάς μας πληροφορίες για τα διαφορετικά είδη ζυμαρικών και τις παραδοσιακές μεθόδους που ακολουθούνται.

Μετά την ξενάγηση, μας δόθηκε η ευκαιρία να συμμετάσχουμε στην παρασκευή ζυμαρικών. Οι εκπαιδευτές μας καθοδήγησαν με υπομονή και εξειδίκευση, ενώ εμείς απολαμβάναμε τη διαδικασία.

Η εμπειρία ολοκληρώθηκε με τη μαγειρική της δημιουργίας μας. Μαγειρέψαμε τα φρέσκα ζυμαρικά που φτιάξαμε και τα απολαύσαμε! Η γεύση των φρέσκων ζυμαρικών ήταν απλώς ανεπανάληπτη – η φρεσκάδα της ζύμης και η απλότητα των υλικών ανέδειξαν την αυθεντικότητα και την ποιότητα της παραδοσιακής κουζίνας.

Συνολικά, η επίσκεψη ήταν μια αξέχαστη εμπειρία που μας έδωσε μια πιο βαθιά κατανόηση της τέχνης της παρασκευής ζυμαρικών και μας άφησε με νέες γνώσεις και δεξιότητες. Η ικανοποίηση από το να δημιουργείς και να γεύεσαι κάτι τόσο αυθεντικό και φρέσκο ήταν ανεκτίμητη.

Ευχαριστούμε πολύ το εργαστήριο Dardouma family

Την Πέμπτη 5/12/2024, παραμονή του εορτασμού του Αγίου Νικολάου, προστάτη των ναυτικών και της Ναυτιλίας, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική εκδρομή στην παραλία της Κύμης. Η επίσκεψη πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της κοινής δράσης της Γενικής Γραμματείας Ναυτιλίας και Λιμένων του Υπουργείου Ναυτιλίας και Νησιωτικής Πολιτικής και του Συνδέσμου Επιχειρήσεων Επιβατηγού Ναυτιλίας ( Σ.Ε.Ε.Ν). Στόχος της δράσης ήταν η γνωριμία των μαθητών με τα πλοία της ακτοπλοΐας, η ενημέρωσή τους για το ναυτικό επάγγελμα και η προσέλκυση νέων παιδιών να ακολουθήσουν το επάγγελμα αυτό.

Οι μαθητές του Δημοτικού Σχολείου Κριεζών και του μονοθέσιου Δημοτικού Σχολείου Ζαράκων, ξεναγήθηκαν στο πλοίο Ε/Γ- Ο/Γ Αχιλλέας, παρουσία του Γενικού Γραμματέα, Ευάγγελου Κυριαζόπουλου, ο οποίος στηρίζει και προωθεί δυναμικά το επάγγελμα του ναυτικού και την επάνδρωση των πλοίων με νέους Έλληνες ναυτικούς!

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές και οι μαθήτριες είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τα καταστρώματα του πλοίου, την πλώρη, τη γέφυρα, το μηχανοστάσιο και να συνομιλήσουν, να ενημερωθούν και να μυηθούν στη “μαγεία” της διαχείρισης του πλοίου από τον Πλοίαρχο Χριστοδούλου Μιχαήλ, τον Α’ μηχανικό κο Δημήτρη Μικέ, τον υποπλοίαρχο κο Παρασκευά, κ.α μέλη του πληρώματος και από τη διοίκηση, τον Γενικό Διευθυντή κο Μανώλη Βουβάκη, τον τεχνικό διευθυντή κο Μάκη Μαραγκό αλλά και τον Λιμενάρχη Κύμης Υποπλοίαρχο Λ.Σ. κο Κρυσταλόγιαννη.